22.05.2018, 21:21
Seit einiger Zeit habe ich die Sous vide Methode für mich entdeckt. Bisher nutze ich sie nur für Fleischzubereitung mit anschließendem scharfen Anbraten. Ich hoffe in dieser Gruppe auf weitere Inspirationen. Habe noch viele offene Fragen auf die ich in dieser Gruppe auf Antworten hoffe
